Con il provvedimento dell’Agenzia delle Entrate n. 93628/2026, trovano attuazione le disposizioni introdotte dall’art. 3, comma 7-bis, del D.L. n. 63/2024, relative all’obbligo di indicazione del codice CUN nelle fatture elettroniche per specifici prodotti agricoli. L’intervento si inserisce nel più ampio quadro di rafforzamento della trasparenza nelle filiere dell’agroalimentare e definisce modalità tecniche, flussi informativi e implicazioni operative per gli operatori.

Indice

1. Il quadro normativo e la finalità della misura
2. Ambito oggettivo: i prodotti interessati
3. Le modalità operative: compilazione della fattura elettronica
4. Trasmissione e utilizzo dei dati
5. Profili di trattamento dei dati
6. Impatti operativi per gli operatori
7. Tabella riepilogativa

1. Il quadro normativo e la finalità della misura

L’introduzione dell’obbligo di indicare il codice identificativo dei prodotti (c.d. “codice CUN”) nelle fatture elettroniche si colloca nell’ambito delle politiche di tracciabilità e trasparenza delle filiere agroalimentari.

Il riferimento normativo principale è rappresentato dall’art. 3, comma 7-bis, del D.L .15 maggio 2024, n. 63, disposizione inserita dall’art. 33 della legge 2 dicembre 2025, n. 182, che impone l’indicazione del codice CUN nelle fatture relative ai prodotti per i quali è attiva una Commissione Unica Nazionale (CUN), istituita ai sensi dell’art. 6-bis del D.L. 5 maggio 2015, n. 51.

OSSERVA: Tale obbligo è temporalmente limitato, ma significativo: esso si applica fino al 31 dicembre 2028, termine prorogato dall’art. 15, comma 3-ter, del D.L. n. 200/2025 (c.d. “Milleproroghe”).

La finalità è chiaramente esplicitata nella norma: garantire maggiore trasparenza nelle relazioni commerciali di filiera, consentendo la raccolta e l’elaborazione di dati utili alla formazione dei prezzi di riferimento.

2. Ambito oggettivo: i prodotti interessati

L’obbligo riguarda esclusivamente i prodotti per i quali è attiva una Commissione Unica Nazionale. Si tratta, in particolare, di comparti rilevanti della filiera agroalimentare, quali:

• filiera suinicola;
• settore cunicolo;
• uova;
• grano duro.

Per ciascun prodotto oggetto di transazione deve essere individuato e riportato il relativo codice CUN, reperibile negli elenchi ufficiali pubblicati dal Ministero dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste.

3. Le modalità operative: compilazione della fattura elettronica

Il provvedimento dell’Agenzia delle Entrate 18 marzo 2026, n. 93628, disciplina in modo puntuale le modalità tecniche di assolvimento dell’obbligo. In particolare, è stabilito che:

• deve essere utilizzato esclusivamente il tracciato XML della fattura ordinaria, approvato con provvedimento 24 novembre 2022, n. 433608 (come modificato dal provvedimento 8 marzo 2024, n. 105669);
• per ciascun prodotto deve essere compilato un apposito blocco informativo all’interno della fattura.

L’informazione deve essere inserita nel blocco 2.2.1.16 “AltriDatiGestionali”, valorizzando specifici campi:

• nel campo “TipoDato” deve essere indicata la dicitura “CUN”;
• nel campo “RiferimentoTesto” deve essere riportato il codice identificativo del prodotto.

OSSERVA: L’obbligo ha natura analitica: per ogni prodotto oggetto della transazione deve essere inserito un distinto riferimento CUN.

4. Trasmissione e utilizzo dei dati

Un ulteriore profilo rilevante riguarda la gestione e la trasmissione dei dati contenuti nelle fatture elettroniche.

Ai sensi del provvedimento, i dati vengono trasmessi:

• alla segreteria tecnica delle Commissioni uniche nazionali;
• tramite B.M.T.I. S.c.p.A. (Borsa Merci Telematica Italiana), che svolge funzioni di supporto ai sensi del D.M. 31 marzo 2017, n. 72.

I dati oggetto di trasmissione sono individuati in modo preciso e riguardano:

• codice CUN del prodotto;
• unità di misura (campo 2.2.1.6);
• quantità (campo 2.2.1.5);
• prezzo totale (campo 2.2.1.11).

La trasmissione avviene:

• in forma anonima;
• con dati aggregati per codice e unità di misura;
• con frequenza settimanale;
• tramite la Piattaforma Digitale Nazionale Dati (art. 50-ter del D.Lgs. 82/2005 – CAD).

5. Profili di trattamento dei dati

Il provvedimento disciplina anche gli aspetti connessi alla protezione dei dati personali, individuando:

• la base giuridica del trattamento nell’art. 3, comma 7-bis, del D.L. 63/2024;
• il titolare del trattamento nell’Agenzia delle Entrate;
• il responsabile nel partner tecnologico Sogei S.p.A.

OSSERVA: Il trattamento è qualificato come necessario per finalità di interesse pubblico, ai sensi dell’art. 6, par. 1, lett. e), del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR).

6. Impatti operativi per gli operatori

Dal punto di vista pratico, l’introduzione del codice CUN comporta una serie di adeguamenti organizzativi:

• aggiornamento dei sistemi di fatturazione elettronica;
• corretta classificazione dei prodotti secondo i codici CUN ufficiali;
• gestione analitica delle informazioni per singola riga di fattura.

OSSERVA: L’obbligo assume particolare rilevanza per gli operatori della filiera agricola e agroindustriale, in quanto incide direttamente sulla struttura del documento fiscale e sui flussi informativi verso l’Amministrazione.

7. Tabella riepilogativa